养殖场等环境在产出大量畜牧产品的同时，内部环境也排放出大量的恶臭物，如硫化氢、氨气、三甲an、甲烷、甲硫醇等，混杂在一起散发出难闻的气味。这些恶臭气体会严重危害畜禽的健康，降低畜禽的抗病力，还会危害到饲养人员的健康。不规则的排放进入大气甚至还有可能形成酸雨，对环境造成污染。因此，如何有效控制养殖场的恶臭是保证畜牧业可持续发展迫切需要解决的问题。
殖场恶臭气体对畜禽的危害 恶臭物质会刺激嗅觉神经与三叉神经，从而对呼吸中枢发生作用，影响畜禽。
刺激性臭味也会使血压及脉搏发生变化，有的还具有强烈的毒性。
恶臭对畜禽的危害与其浓度和作用时间有关，低浓度、短时间的作用一般不会有显著危害，而高浓度臭气则会对畜禽的健康造成严重影响，但这种情况并不多见。
在实际生产中，恶臭对畜禽的影响往往是长时间的低浓度作用，使其产生慢性中毒，体质变弱，抗病力下降，生产性能下降。
可见，恶臭对畜禽的危害不可忽视。
目前针对畜牧养殖场的恶臭气体监测，主要的解决方法是通过安装部署恶臭气体在线监测设备对养殖场室内进行实时在线监测，通过在养殖场内部不同养殖区部署前端监测设备，将畜区，养殖区等进行恶臭浓度划分，通过不同颜色进行标注，让管理人员能够通过颜色直接辨别恶臭污染程度，同时，通过与养殖区的新风、清洁系统的联动，设定恶臭污染物阀值，当设备监测到臭气浓度超标时，能够直接开启新风与清洁系统，并且通过手机APP的方式，发送警报给管理人员，快速进行干预治理，保障养殖区的健康卫生。同时，管理人员可以通过长时间的数据报表，对恶臭污染较为严重的区域进行区域划分，针对性除臭治理。
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